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学做手抓饼技术哪里好

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-04-13 阅读:190

手抓饼外表酥脆,内里白嫩,而且层数多,在超市了也有卖,不过一般都有半成品,需要用平底锅再烙一下才可以吃了,当然也可以自己在家制作,不过需要注意的是要先掌握好和面的技巧。
 

学做手抓饼技术哪里好
 

那学做手抓饼技术哪里好?哪里可以学到手抓饼的做法?煌旗小吃培训学校有专门的手抓饼培训班,手把手教学,不限制学习时间,理论与实操相结合,学员亲自动手实操,包教包会。

 

手抓饼投资门槛较低、投资成本也比较低,一般1-2人就可轻松经营了。不过开手抓饼想要好生意,还是要先学习一下手抓饼技术的。学做手抓饼技术,就来煌旗小吃培训学校,一次性收费,中途不再收取任何费用,最重要的是技术、配方不保留,全部传授。
 

煌旗手抓饼技术培训过程
 

煌旗的手抓饼培训师傅在教学时,一般会教这些内容:

1:面饼制作

第一步,主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

2:酥油制作

第二步,主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。

3:分割

第三步,主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。

4:擀饼

第四步,主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态。

5:煎饼

第五步,主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

6:蒜蓉酱制作

第六步,主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。

7:香辣酱制作

第七步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

 

如果你还想了解更多关于手抓饼培训资讯的信息可以关注:http://www.hqmeishi.com/product-692.html
 



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