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什么是寿司

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-04-19 阅读:176

什么是寿司?现在满大街都可以看到寿司的身影。随着时代的发展,寿司这种美食的传入,寿司也得到了很多人的青睐,不少人都会吃以简单为美味,以自然为美味的寿司,那下面我们就来看看寿司这款美食吧。

 

寿司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品,宋朝年间,中国战乱频仍,寿司正好为逃难的充饥食品,而品种更多,由菜蔬类,鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。
 

什么是寿司
 

公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将寿司流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品。

 

目前,经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地,寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其原因,除了寿司的风味特色之外,也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。 
 

寿司
 

虽然在寿司店里吃寿司很随意,但吃寿司也是很讲究的,如果用筷子夹,要横向将整个寿司一下夹起,正确的寿司吃法是一口吃完,吃完一块寿司后,先吃一块醋姜或喝一口大麦茶,然后再吃另一块口味不同的寿司。  

 

看完上面的内容,相信大家都知道了什么是寿司了吧。如果你想要了解更多的寿司资讯,可以继续留意我们的网站;或者是有打算开寿司店,想要学习寿司技术,不妨考虑一下煌旗小吃培训学校。

 

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