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武大郎烧饼的做法和配料

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-04-29 阅读:141

武大郎烧饼,相信不少人都吃过这种烧饼,它的味道很好,鲜香可口、油而不腻,含有丰富的营养价值,那么武大郎烧饼是怎么做的呢?下面就让煌旗的小编为大家讲讲武大郎烧饼的做法和配料。
 

武大郎烧饼的做法和配料
 

武大郎烧饼的做法和配料

 

材料:五花肉,葱,姜丝水,鸡蛋,生粉,橄榄菜

 

做法:

 

1、揉好的面团醒20分钟,剁好肉馅。

 

2、把醒好的面团分成两份,擀成薄薄的圆饼。

 

3、把馅均匀的铺在上面。
 

武大郎烧饼
 

4、盖上另一张饼皮。

 

5、封边,就是边角向内卷起,压实。

 

6、用平底锅把它的两面煎至金黄色,浇一些水,盖上盖子,等水干后用筷子插一下,里面没有粘粘的就表示熟了。

7、放橄榄菜,武大郎烧饼就算完成了。

 

以上就是武大郎烧饼的做法和配料了。看完上面的内容,还不懂的朋友,可以到煌旗的武大郎烧饼培训班学习。

 

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