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来源：煌旗小吃培训 时间：2018-04-29 阅读：170
武大郎烧饼，相信不少人都吃过这种烧饼，它的味道很好，鲜香可口、油而不腻，含有丰富的营养价值，那么武大郎烧饼是怎么做的呢？下面就让煌旗的小编为大家讲讲武大郎烧饼的做法和配料。
武大郎烧饼的做法和配料
材料：五花肉，葱，姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜
做法：
1、揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅。
2、把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。
3、把馅均匀的铺在上面。
4、盖上另一张饼皮。
5、封边，就是边角向内卷起，压实。
6、用平底锅把它的两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。
7、放橄榄菜，武大郎烧饼就算完成了。
以上就是武大郎烧饼的做法和配料了。看完上面的内容，还不懂的朋友，可以到煌旗的武大郎烧饼培训班学习。
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