来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-15 阅读:125
哪里有培训做杂粮煎饼的?煌旗就有培训做杂粮煎饼的,因此想要学做杂粮煎饼的小伙伴不妨考虑一下到煌旗小吃培训机构的杂粮煎饼培训班学习,经验丰富老师教学,技术配方不保留,真教实学,可学。
为了让学员能又快又扎实的掌握杂粮煎饼技术,煌旗的杂粮煎饼培训老师会通过的教学方式为学员讲解示范这些内容:
1:粉类、面类和食料的认识及选购;
2:辣酱、不辣酱、调菜的调制、注意事项;
3:面皮浆料的制作方法和比例配置;
4:杂粮煎饼制作手法练习,及成型的技巧;
5:薄脆的制作及炸制技巧;
6:系统了解杂粮煎饼的开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、以及盈利模式。
不少人会把杂粮煎饼做成甜的,做甜的杂粮煎饼是需要做发酵的,经过发酵后会变得更香、更软,而且发酵过程中能生成维生素B12,维生素B12对于肠道健康非常有好处。
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