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做紫薯玉米饼怎样做

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-19 阅读:108

    紫薯玉米饼是一款很美味的小吃,软糯香甜的,能挑起人的食欲,那做紫薯玉米饼怎样做呢?下面就让煌旗的小编为大家讲讲吧。
 

做紫薯玉米饼怎样做
 

    材料:

    三象糯米粉、牛奶、糖、低粉、紫薯泥、玉米

    做法:

    1、大只紫薯,对半切,隔水蒸熟;

    2、取薯肉擀成泥状,与糯米粉低粉混合搓均匀;

    3、加入牛奶,糖再混合成团,不粘手为好;

    4、滚圆,合掌压扁成圆饼状;

    5、再码上玉米粒,全部做好;

    6、热油锅小火,将紫薯饼一只只隔开,将一面煎一煎定型,不要粘在一起,只煎一面,底部变金黄就可取出;

    7、接着移至碟子上,另开一锅,烧开水后,将碟子放蒸架上,中小火隔水蒸IO分钟即可,切忌蒸过头,蒸过头的紫薯玉米饼一定会塌。

    8、这样软糯香甜的紫薯玉米饼就做好了。

 

    看完上面的内容,还是不会做紫薯玉米饼的朋友,可以来煌旗的玉米饼培训班系统的学习一下,煌旗是随到随学,包教包会的。

 

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