来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-21 阅读:203
香芋饼的品种比较多,有紫薯香芋饼,绿茶香芋饼等等,其中比较特别的就是绿茶香芋饼了,所以有不少人想要学习做绿茶香芋饼,那么哪里能学做绿茶香芋饼呢?答案就是煌旗了,在煌旗小吃培训就能学做绿茶香芋饼。
来煌旗学做香芋饼,主要能学到的内容是:
1:馅料制作
主要系统学习如何使用芋头这种食材来制作芋头馅。
2:酥皮制作
主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。
3:油皮制作
主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。
4:饼胚制作
主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。
5:烤饼
主要系统学习如何操作使用香芋饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
6:存放
主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。
煌旗小吃培训的香芋饼的特点是:甜、香、咸等味道,松软可口,甜咸松脆,味道浓郁,色泽好看,食而不腻,十里漂香。所以想要学做香芋饼的人,不妨考虑一下到煌旗的香芋饼培训班学习。
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