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香芋饼怎么做

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-21 阅读:174

    现在有不少人都喜欢吃香芋,因此做成饼的香芋饼很受人欢迎,那么香芋饼怎么做呢?怎么才能做出美味可口的香芋饼呢?下面就让煌旗的小编为大家讲讲吧。
 

香芋饼怎么做
 

    材料:芋头100克,鱼肉100克,盐一勺、味精一小勺、淀粉20克、油15毫升。

    做法:

    1、把芋头洗干净,放入锅内把芋头蒸熟,

    2、然后把蒸熟的芋头去皮碾压成泥,将芋头蒸熟压成泥;放在一旁备用。

    3、把鱼肉洗干净后剁成茸;在芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、淀粉和油拌匀。

    4、在自己手上先沾点水,把芋泥搓成小饼,大小根据自己的喜好来,但不要太大,不然到时候会煎得不均匀。

    5、在平底锅内放油,待油热,用小火煎香两面至熟就可以。

 

    看完上面的内容,还是不会做香芋饼的朋友,可以来煌旗小吃培训学校的香芋饼培训班系统的学习一下香芋饼的做法,不限时间,包教包会。

 

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