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重庆酸辣粉可以在哪里学

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-22 阅读:163

    重庆酸辣粉口味独特、酸辣开胃,很受人欢迎,因此也有不少小伙伴想要学习重庆酸辣粉技术,那么重庆酸辣粉可以在哪里学呢?相信很多小伙伴都想知道这个问题。学重庆酸辣粉其实可以在煌旗的重庆酸辣粉培训班学习,煌旗的重庆酸辣粉口味是得到很多学员的称赞和认可的。
 

重庆酸辣粉可以在哪里学
 

    来煌旗学做重庆酸辣粉,培训老师会先为学员讲解一番重庆酸辣粉的理论知识,然后再为学员示范重庆酸辣粉每一步的做法,接下来再让学员自己反复多次的实操,这样一来,就能保证每个学员都能学到扎实的重庆酸辣粉技术了。

 

    那下面我们就来看看煌旗的重庆酸辣粉培训班的培训内容吧。

    1.重庆酸辣粉配料、设备、工具的认识与鉴别;

    2.红薯粉的处理;

    3.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;

    4.培训重庆酸辣粉调味酱、麻辣酱制作;

    5.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作;

    6.培训重庆酸辣粉料油的制作;

    7.秘制调料,辣椒油,陈醋的做法;

    8.培训素菜的处理方法与技巧;

    9.培训肉料的腌制及处理方法;

    10.绝密高汤熬制;

    11.煌旗绝密配方;

    12.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放;

    13.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。

 

    想了解更多的重庆酸辣粉培训信息的朋友可以关注:http://www.hqmeishi.com/product-576.html

 

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