来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-25 阅读:98
哪里能学做正宗武汉热干面?学武汉热干面可以去煌旗小吃培训机构的武汉热干面培训班学习。武汉热干面,顾名思义,它起源于武汉地区,是武汉地区一道有名的美食,也是现在很多人喜欢的一种面食。
武汉热干面在制作时是需要注意很多事项的,比如武汉热干面必须要加有小麻油,而且不能用其他食用油来代替;此外为了增加武汉热干面的口感,要加一点糖;还有就是要配上胡椒粉以及少许辣椒油,因为胡椒粉刺激味觉,可以加深热干面味道的层次。
现在,在国内很多地方都有热干面店铺的生意,而且生意都非常不错,因为爱吃武汉热干面的吃货确实很多。所以有打算做武汉热干面生意朋友,不妨考虑一下来煌旗小吃培训机构系统的学习一下武汉热干面技术。煌旗武汉热干面培训班主要教学的内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.食材的处理方法;
3.酱料的做法,秘制肉酱的做法;
4.除了学习到热干面技术外还能学习到凉皮凉粉凉面技术;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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