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哪里能学到正宗砂锅土豆粉的做法

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-28 阅读:190

砂锅粉
 

    砂锅粉,吃过这一美食的人并不少,而且吃后会对它念念不忘。因此想要学习砂锅粉技术做砂锅粉生意的人也不少。那么哪里能学到正宗砂锅土豆粉的做法呢?来煌旗小吃培训学校就能学到正宗砂锅土豆粉的做法。
 

哪里能学到正宗砂锅土豆粉的做法
 

    煌旗有长期开设砂锅粉培训班,专业培训老师教学,学员亲自动手实操,不限制学员的学习时间,学员可以自由的选择学习时间。而且为了让广大朋友放心,煌旗特地为广大朋友提供了预约试吃的服务,可以先通过预约到就近的煌旗小吃培训试吃一下口味,觉得满意后再报名学习。
 

煌旗砂锅粉培训班
 

    想要做出正宗砂锅土豆粉,除了要掌握好砂锅土豆粉的技术外,就要选好土豆粉了。那下面我们就来看看土豆粉的挑选方法:

    1、色泽:一般而言,土豆粉以色泽较白、透明者为佳。

    2、组织状态:进行土豆粉组织状态的感官鉴别时,先进行直接观察,然后用手弯、折,以感知其韧性和弹性。一般来说,质量良好的土豆粉粗细均匀,无并条,无碎条,手感柔韧,有弹性,无杂质。质量较差的土豆粉则粗细不匀,有并条及碎条,柔韧性及弹性皆很差,有少量一般性杂质。

    3、气味与味道:进行土豆粉气味与味道的感官鉴别时,可取样品直接嗅闻,然后将土豆粉用热水浸泡片刻再嗅其气味;将泡软的土豆粉放在口中细细咀嚼,品尝其味道。质量良好的土豆粉气味和味道均正常,无任何异味。质量较差的土豆粉则平淡无味或微有异味。

 

    想了解更多的砂锅粉培训信息请点击:http://www.hqmeishi.com/product-618.html

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