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哪里有云南过桥米线培训

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-06-01 阅读:160

  现在,很多人对吃的要求不仅仅是吃饱了,而是吃好了,所以美味又有营养的过桥米线也成为了很多人的就餐选择,不仅外表、色泽很吸引人,味道口感也很好。那么,哪里有云南过桥米线培训?不少人有这样的疑问,其实,学做过桥米线可以来煌旗的过桥米线培训班学。
 

哪里有云南过桥米线培训
 

  煌旗的过桥米线的高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制的工艺,因而做出来的过桥米线汤香扑鼻。此外,煌旗的过桥米线还具有丰富的营养,可以大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。煌旗过桥米线的教学内容:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.过桥米线调料的配方及制作技术 ;

  3.高汤的熬制技巧及保存;

  4.过桥米线各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
 

煌旗过桥米线
 

  做过桥米线,就需要米线这一食材了,那下面我们就来了解一下米线吧,其实,米线在不同地区有着不同的称呼,云南称它为米线,但在中国其他地区它又被人叫为米粉。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
 

学过桥米线来煌旗
 

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