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做过桥米线需要哪些材料

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-06-01 阅读:132

  过桥米线,不仅做法讲究,选料也很讲究。所以,在做过桥米线前,就要先准备好制作过桥米线的材料了。那么,做过桥米线需要哪些材料呢?不少人会有这样的疑问,那下面我们就一起来看看吧。
 

做过桥米线需要哪些材料
 

  做过桥米线需要哪些材料?做过桥米线一般需要这些材料:酸浆米线、母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪背脊骨、净乌鱼肉、猪通脊肉、猪腰子、嫩鸡脯肉、瘦云腿、去皮鸡纵、鲜嫩草芽、嫩豌豆尖、水发豆腐皮、嫩韭菜、绿豆芽、白菜心、以及鸽蛋等等。除此之外,还需要用到一些调料,比如精盐、味精、胡椒粉、猪油、鸡油、麻油、辣椒油、五香粉、大葱、生姜、芫荽、以及花椒面等等。
 

做过桥米线需要的材料
 

  准备好上述材料后,就可以开始制作了,当然前提是要先掌握好过桥米线的做法。所以,不少朋友会有这样的烦恼了,想要做过桥米线,但是又不知道过桥米线的做法怎么办?煌旗有教过桥米线的做法,所以想要做过桥米线,但是又不知道过桥米线的做法的朋友可以来煌旗的过桥米线培训班系统的学习一下。
 

过桥米线
 

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