来源:煌旗小吃培训 时间:2018-06-02 阅读:206
南京有很多小吃,其中让人念念不忘的就有汤鲜味美的鸭血粉丝,喝一口热腾腾带着鸭油香鸭汤,咬一块鲜嫩柔滑的鸭血,这滋味让人欲罢不能,所以吃过鸭血粉丝的人对它的味道会念念不忘,会想着再吃一回。那么问题也来了,想学鸭血粉丝,哪里有教?要说教鸭血粉丝的地方,就不得不说煌旗了,煌旗长期开设鸭血粉丝培训班。
来煌旗就可以系统的学到鸭血粉丝的做法和配方。煌旗是一次性收费的,中途不再收任何费用。学习时间也比较自由,学员可以根据自己的时间安排好过来学习的时间,并不限制学员的学习时间,此外,在煌旗学成的学员,还可以过来煌旗更新一下技术,以适应市场的变化发展。所以在这里,小编推荐想要学习鸭血粉丝技术的朋友去煌旗学。
下面我们就先来了解一下一些关于鸭血粉丝的小知识吧。鸭血粉丝的汤必须要用小火滚出,因为火太大的话,汤会变得很混浊。一般汤里常见的是鸭血、鸭肝和鸭肠,此外还要有一勺鸭油。但是一碗鸭血粉丝汤的灵魂,却是要有一点制盐水鸭的积年老卤,这样才会有扑鼻的香气。
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