来源:煌旗小吃培训 时间:2018-06-04 阅读:143
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湖南的米粉文化博大精深,米粉可以按形状分为圆粉、扁粉;按做法分则是炒码粉、卤粉;按地区分又多为长沙米粉、湘西米粉、常德米粉、衡阳米粉、郴州米粉等等,其中津市牛肉粉就当中非常有名的湖南特色粉面。吃一碗汤醇码正,粉滑味浓、鲜烫爽辣的津市牛肉粉是每一个津市人每天早晨都想做的事。
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