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小吃培训机构连锁品牌
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来源：煌旗小吃培训 时间：2018-06-06 阅读：230
担担面是四川的特色小吃，味道很美味，因而受到了很多食客的青睐。所以有不少人想要学担担面的做法。煌旗长期开设担担面培训班，经验丰富培训老师指导，所以不少人想要到煌旗学做担担面。因此不少人有这样的疑惑，煌旗有教担担面的做法吗？
答案是肯定的，煌旗有教担担面的做法。在煌旗学做担担面，可以系统的学到一系列的担担面技术，包括担担面的食材的处理，担担面的做法，担担面的开店技巧等等。下面我们就来详细看看在煌旗学做担担面可以学到什么内容吧。
1、担担面的系统讲述；
2、担担面原料的选购；
3、担担面食材的预加工；
4、担担面加工的基本标准；
5、担担面的工艺步骤；
6、担担面经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
说到这里，相信不少人会很想知道做担担面需要的配料，那下面我们就先来看一下吧。做担担面需要的配料：碱水面、芽菜、小葱、蒜、辣椒油、芝麻酱、油酥黄豆、味精、猪肉馅、姜、黄豆酱油、花椒粉、花生仁、香醋、猪油、老抽、五香粉、甜面酱、植物油。
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