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想学做担担面,哪里有教

来源：煌旗小吃培训时间：2018-06-06 阅读：154

　　担担面是四川有名汉族传统面食小吃，随着担担面在天天向上这个节目中反复被提到，喜欢担担面的人群也在逐渐增加中了，因此不少人想要做担担面生意了。那么想学做担担面，哪里有教？不少人有这样的疑问。想学做担担面，可以来煌旗的担担面培训班学，煌旗的担担面培训班有教。

想学做担担面,哪里有教

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　　下面就先让煌旗小吃培训为大家简单讲讲担担面的做法吧，让大家先大概了解一下担担面的做法。

　　一、准备材料：银丝面400克，豌豆尖50克，辣椒油、花椒面、盐、酱油、蒜泥、葱花、香油、汤、味精各适量

　　二、做法步骤：

　　1、豌豆尖洗净泥沙，放入沸水锅中烫一下即捞出，盛在碗内。

煌旗担担面

　　2、用辣椒油、味精、花椒面、盐、酱油、蒜泥、香油调成麻辣味汁。

　　3、锅内加汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋麻辣味汁，撒上葱花即成。

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