来源:煌旗小吃培训 时间:2018-06-07 阅读:238
八宝香锅面,选材丰富,当然其中必不可少的一种食材就是面条了。洁白的面条,搭配各种各样的配菜,再通过传统的工艺制作出形色俱佳的八宝香锅面。那么哪里有八宝香锅面培训?不少人有这样的疑问,其实,煌旗就有八宝香锅面培训。
八宝香锅面集中外特色面条技术于一体,去粗取精,研究出-系列不同配方,两酱(椒肉爽口酱、秘制蛋黄酱)、两汤(速溶高汤、鱼头奶汤)、一油(紫珍调味油)在八碗名香面系列面食中交叉综合使用,调制出香卤、麻辣、椒香、鼓香、酸辣、鱼香、骨香等多种味型,适合南北不同口味的人食用,掌握“两酱,两汤,调味油”的调制和八大系列的配方即可进行正常的操作。
这也是很多人想要到经验丰富又正规的八宝香锅面培训班学习的原因,因为这样才能确保八宝香锅面配方的正宗以及完整。如果你也想要学习八宝香锅面技术,那不妨考虑一下来煌旗的八宝香锅面培训班学习,经验丰富培训老师,每位学员均会分发到相应的原材料,根据老师的操作示范,学员通过记录相关注意事项的笔记以及亲自动手操作,在培训老师的指导下,反复进行八宝香锅面操作的练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
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