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来源：煌旗小吃培训 时间：2018-06-08 阅读：104
刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，因而很少广大人们的喜爱。随着刀削面的发展，刀削面的品种也逐渐多了起来，其中鸡汤刀削面是现在比较受人欢迎的，既美味又有营养。那下面我们就来看看鸡汤刀削面的详细做法吧。
鸡汤刀削面的详细做法
材料：刀削面1碗、香菜、小葱、清鸡高汤3支、橄榄油、酱油、精盐、五香粉、味精。
做法：
1、去超市买好现成的刀削面条。
2、锅里烧上水，水开后放入一碗份量的刀削面。
3、葱姜切碎。
4、刀削面煮熟后盛出，煮刀削面的水留着备用。
5、锅里放入橄榄油，放入葱姜碎爆锅。
6、葱姜略变焦后放入酱油，放入适量刚才煮面的水。
7、水开后，放入煮好的刀削面条。
8、然后再放入盐、五香粉、3支清鸡高汤。
9、关火放入味精、切好适量香菜。
10、将煮好的面条盛出，洒上香菜即可食用。
看完上面的内容觉得不过瘾，想要系统的学习一下刀削面的做法的朋友，不妨考虑一下来煌旗的刀削面培训班学习。
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