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学做纸包鱼哪里好

来源：煌旗小吃培训时间：2018-06-18 阅读：129

　　纸包鱼，是近来比较流行的一种美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特点，因而深得广大消费者的青睐，现在可以说已风靡了。那么学做纸包鱼哪里好呢？学做纸包鱼去煌旗的纸包鱼培训班学好，之所以选择煌旗，主要是因为煌旗的纸包鱼口味正宗，培训老师在教学上也不会有所保留。

学做纸包鱼哪里好

　　随着时代的发展，新式的纸包鱼得到了很多食客的青睐，相比传统的烤鱼，它更卫生，更健康，摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，使得纸包鱼在口味的同时，兼具了卫生和营养，这也是纸包鱼受到广大消费者称赞的主要原因。

学做纸包鱼来煌旗

　　学做纸包鱼去经验丰富的纸包鱼培训班学比较好，因为这样学到的纸包鱼技术会比较正宗和全面。来煌旗学做纸包鱼，培训老师会为学员示范、讲解纸包鱼的做法，并让学员亲自动手实操，此外，关于纸包鱼的开店经营知识，煌旗也会有专门的老师会学员讲述，所以在煌旗学成纸包鱼技术的学员不用担心后期的开店问题。

　　下面我们就来看看两种不同口味的纸包鱼的做法吧。

　　1、豆豉味纸包鱼的做法：

　　锅内放入色拉油120g，红油120g加热，放入姜片20g，蒜末20g，豆豉60g熬制出香味，放入芹菜丁220g，红椒丁50g，啤酒100g，味精8g，鸡精6g，香料粉5g，胡椒粉1g，白砂糖2g，酱油15g，蒸鱼豉油10g熬制汤汁粘稠，加入芝麻油10g，起锅浇在鱼身上，上面撒香葱末5g。

纸包鱼的做法

　　2、泡椒味纸包鱼的做法：

　　锅内放入色拉油120g，辣油100g，烧热后下入泡姜末20g，蒜末20g，野山椒碎50g，泡椒酱40g（挤干水份），炒香后放入野山椒70g，泡灯笼椒100g，大葱片50g，青椒块80g，啤酒150g，寥糟25g，水50g，味精8g，鸡精6g，白糖2g，胡椒粉1g，香料粉5g，调好味浇在加工好的鱼身上，包好即可。

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