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学做千里香馄饨在哪里学比较靠谱

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-07-12 阅读:149

  学做千里香馄饨在哪里学比较靠谱?当然是煌旗小吃培训学校了,煌旗长期开设千里香馄饨培训班,专业培训师傅手把手教学,学员亲自动手操作练习,不限时间,随到随学,学会为止。
 

学做千里香馄饨在哪里学比较靠谱
 

  千里香馄饨的制作是有讲究的,一个小小的千里香馄饨看似简单,然而做起来却是有大学问的,千里香馄饨皮的做法,千里香馄饨馅的制作…,这都影响着千里香馄饨的口味。学做千里香馄饨去专业的培训班学习比较好,在此,小编推荐煌旗的千里香馄饨培训班,口味正宗,专业师傅教学,上手快,还能少走很多弯路。
 

学混沌来煌旗
 

  制作千里香馄饨所需的东西:

  1、食材:大葱70-80斤(去掉根,葱叶,剥去老皮),用葱白20斤;姜:干姜6斤;蒜:去皮蒜10斤;调料:十三香一盒,大料角一把(八角);白胡椒粉适量;芝麻面一斤(熟芝麻用压面机压成面);排骨味王一袋;色拉油35斤。

  2、工具:窝煤炉子一个(或用液化汽),大锅一个(也可用大桶),搅拌用大铁勺一个(带长木柄)。
 

包千里香馄饨的方法
 

  包千里香混沌的方法:

  所需一个瓷盘盛肉馅用,用竹子削成宽二至三公分,长十五公分,厚一公分,把头削成尖状(不要削的太尖)。包混沌时把皮放在左手展开,右手用竹片把盆中的肉刮在皮上,左手五指往中间攥,同时用右手的竹片头向混沌的一边往里插,左手大拇指按下,这样一个混沌就包好了。

 

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