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哪里有教韩国铁板烧的做法

来源：煌旗小吃培训时间：2018-08-03 阅读：176

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哪里有教韩国铁板烧的做法

　　开韩国铁板烧店就要学习韩国铁板烧技术了。现在可以学习韩国铁板烧的地方比较多，而在这里，小编推荐大家去煌旗学，煌旗拥有6年培训经验，400多名培训老师，以及27家培训机构。因而来煌旗学做韩国铁板烧不用担心会学不到技术。

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　　下面就让煌旗为大家讲讲韩国铁板烧的家常做法吧：

　　1.鱿鱼用白醋浸泡3到5分钟，然后把鱿鱼黑皮，内脏去除并清洗干净。（用白醋浸泡鱿鱼的黑皮容易去掉）

　　2.把鱿鱼须切成段，鱿鱼内侧切井字花刀。

　　3.水中放料酒，把切好的鱿鱼放进去焯一下，水一开鱿鱼就会慢慢卷起来。

　　4.烫好后捞出备用。

　　5.把五花肉切片，在开水中煮5分钟。

韩国铁板烧的家常做法

　　6.把葱头胡萝卜小尖椒切菱形块，韭菜切大段。

　　7.把一汤匙甜面酱，一汤匙老干妈辣酱，一汤匙番茄沙司放在碗中并搅拌均匀备用。

　　8.起炒锅，炸葱姜，然后放入胡萝卜煸炒，然后再放入葱头和小尖椒，稍微煸炒一下，接着放入烫好的鱿鱼和五花肉接着煸炒。

　　9.放入调好的酱料。

　　10.铁板加热后，把所有食材倒入铁板中，并加少许盐，及韭菜煸炒，直到铁板发出滋滋的声音就可以关火了，关火后淋入香油。

　　总结：

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