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手工冰淇淋怎么做好吃

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-08-16 阅读:243

手工冰淇淋怎么做好吃?现在不少人想要试着做一下手工冰淇淋,做手工冰淇淋起码也要先了解一下它的做法配料了,要知道这些都是手工冰淇淋好吃的前提。那下面就让煌旗为大家讲讲手工冰淇淋的做法吧,煌旗长期开设冰淇淋培训班,经验丰富,口味正宗,包教会。

手工冰淇淋怎么做好吃

手工冰淇淋怎么做好吃?

材料准备:淡奶油300g或奶油块10 蛋黄10个 牛奶6-8袋 蜂蜜适量 香蕉3根 鲜草莓1小盒

做法步骤:

1、牛奶倒入锅里小火煮(不停搅拌以免粘锅)

2、蛋黄10个打发放入蜂蜜再打发。

3、淡奶油也打发至发泡为止。

手工冰淇淋做法

4、奶热了加入2-3继续搅拌。

5、加热后拿出来冷却,放在不同的碗里分成三份。每份按以下三种口味加以处理:

【纯奶油】:直接冷却放入冷冻室,每隔2小时拿容器出来用叉子搅匀后放入冰箱反复3-4次。

【草莓味】:加入搅拌(大颗粒搅拌)的草莓。 直接冷却放入冷冻室,每隔2小时拿容器出来用叉子搅匀后放入冰箱反复3-4次。

【香蕉味】:加入搅拌好的香蕉泥。 直接冷却放入冷冻室,每隔2小时拿容器出来用叉子搅匀后放入冰箱反复3-4次。

6、用你喜欢的水果按你的方式装饰装盘食用就ok啦。

学冰淇淋去煌旗

结束语:

手工冰淇淋怎么做好吃?看完上面的内容,相信大家都知道了。如果你想要开店卖冰淇淋,建议你找一个靠谱的培训学校学习,比如煌旗,煌旗拥有6年培训经验,400多名培训老师,以及27家培训机构。其培训的冰淇淋品种也多,比如冒烟冰淇淋,牛奶冰淇淋,西瓜冰淇淋,彩虹冰淇淋等等。

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