来源:煌旗小吃培训 时间:2018-08-18 阅读:122
拿铁咖啡很适合做下午茶,它主要的味道是甜,能给人愉快的心情,因而很受人欢迎,那么拿铁咖啡怎么做好喝呢?相信很多人都想知道,那下面就让煌旗为大家讲讲吧,煌旗有专门的奶盖咖啡培训班,拥有丰富的咖啡培训经验,其制作出来的咖啡口味也是得到广大学员和消费者的认可的。
材料准备:咖啡豆30克 牛奶适量
做法步骤:
1、先将牛奶加入至80度左右。
2、将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下,一般30克左右的咖啡豆冲一杯(约4勺)。
3、再将热水倒入壶中,点上火将其烧开。
4、再把磨好的咖啡粉倒入容器里,放到烧水的壶上,在烧开的热水向上冲的一刻算起,咖啡要煮1分钟。
5、煮好后,当液态全部流下去的时候,就可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些。
6、进行二次冲煮(这叫双冲法),只要煮50秒即可。
7、再将加热好的牛奶加入泡壶里。
8、开始进行打奶泡,把打好的奶泡取出。
9、牛奶倒入杯中再加入奶泡。
10、慢慢将煮好的咖啡注入,这样一杯美味的拿铁就好了。
结束语:
拿铁咖啡怎么做好喝?看完上面的内容,相信大家都清楚了。如果你想要系统的学习其他品种的咖啡,比如卡布奇诺咖啡,摩卡咖啡,美式咖啡,以及意式咖啡等等,不妨考虑一下来煌旗学吧,煌旗口味正宗,技术配方会毫不保留,全部传授,并且还是不限时间,随到随学,可学的。
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