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深圳哪里有学北京烤鸭的地方,大概要多少钱

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-09-11 阅读:308

北京烤鸭是时下很受人欢迎的美食,色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻。因而有不少人想要在深圳开一家北京烤鸭店,在深圳开北京烤鸭店就要会做好吃的北京烤鸭了,因而有不少人有这样的疑问,深圳哪里有学北京烤鸭的地方,大概要多少钱?在深圳学做北京烤鸭可以来煌旗学,煌旗有专门的北京烤鸭培训班

深圳哪里有学北京烤鸭的地方,大概要多少钱

北京烤鸭用的鸭子,和普通的鸭子是不同的。北京烤鸭制作,必须用填鸭。一般鸭子出栏是在42-48天,鸭子的重量要达到5斤2两到5斤8两,如果时间再长,鸭子肉就会“老了”影响口感,并且腥味会加重。

煌旗北京烤鸭

鸭子宰杀以后,切下鸭掌鸭翅,在翅膀下开个小口,掏出内脏,这样处理的鸭子外形完整,之后用鸭撑子撑好,向鸭腔子里吹气,之后用开水烫鸭胚,刷糖水打糖,随后将鸭子挂在阴凉处阴干,经过这样处理的鸭子就可以上炉烤了。

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所以可以说,北京烤鸭的做法是比较复杂的。如果你想要系统的学做北京烤鸭,建议到煌旗学,煌旗拥有完善的培训体系,所有技术配方毫无保留,全部传授,并提供标准配方资料。目前煌旗在深圳有8家培训分机构,主要分布在深圳观澜、公明、龙岗、沙井、石岩、松岗、西乡、布吉等地,感兴趣的朋友可以过去来看看。
以下是煌旗培训学员何先生的学习体验:http://www.hqmeishi.com/article-1049.html

现在市面上北京烤鸭的价格是2200-3500元左右,如果你想在煌旗学北京烤鸭,那不妨在线咨询客服,向客服获取详细的价格表和学习资料吧,因为煌旗会不定时举办优惠,因而在价格上会稍有变动。

结束语:

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