开早餐包子店需要注意什么

注意地铁口朝向    

包子做的是早餐，营业时间一般是上班高峰期。想着人流量可能很大，不少老板会觉得地铁口附近是个不错的选择，但是后发现人都从另一个口走了，这个口基本上没啥人。

这样的情况很多，一些地方看似有人气，实际观察后会发现并不是那样的。

不同朝向地铁出口所对应的环境不同：比如A口对应着商业广场，B出口对应着车站，C出口对应的是居住区，D出口对应的是施工现场，哪个方向的消费者质量更高、人流量更大？

不冒险   

很多人看到一个地方没有早餐店，认为这是个机会，其实也有可能是陷阱。

例如我们经常在一些老居民区附近发现早餐店不多，其实是因为这里年轻人太少，而老年人大部分在家吃早餐。

分析消费者构成      

根据大量开店营业数据显示，居民情况以及他们的收入是影响销售额的主要因素之一。

所以，看一个地方行不行，而是要客观分析这地方的人群构成。

周边的人群都是干啥的，人们的活动轨迹怎么

分析消费者构成

根据大量开店营业数据显示，居民情况以及他们的收入是影响销售额的主要因素之一。

所以，看一个地方行不行，而是要客观分析这地方的人群构成。

周边的人群都是干啥的，人们的活动轨迹怎么样，在外面吃早餐的多不多？

全面的考虑完毕后，这地方合不合适就比较清楚了。

适当降低标准     

竞争这么激烈，没有十全十美的地方，所以你要时刻准备降低你的标准。

找铺子就像找老婆，我们需要明确的知道自己能够接受哪些缺点，适当降低标准。

从来没有好铺子和坏铺子的区别，只有与产品(以及经营能力)是否匹配的店铺，一千一月的店铺和十万一月的店铺都能做生意，但匹配度越高的店铺盈利的概率也会越大。

包子做的是早餐，营业时间一般是上班高峰期。想着人流量可能很大，不少老板会觉得地铁口附近是个不错的选择，但是后发现人都从另一个口走了，这个口基本上没啥人。

这样的情况很多，一些地方看似有人气，实际观察后会发现并不是那样的。

不同朝向地铁出口所对应的环境不同：比如A口对应着商业广场，B出口对应着车站，C出口对应的是居住区，D出口对应的是施工现场，哪个方向的消费者质量更高、人流量更大？

就像一座山有阴阳两面，每个街道都有一条阴阳对角线，这与整个人口流动方

向有关。举个例子，左边车道是进城方向，而右边车道则是出城方向，那么左边就是阳面右边是阴面。

看似中间只隔一条马路，门对门的地方，吸客能力往往会有天壤之别。

一条很长的巷子或者街道，刚开始人很多，往里边越走人越少，走到一定的距离时人就不想往前走了，决定返回去找一家吃饭，这个点就是人们通常会选择折返的点，前边的店和后边的店可能相差不过数十米，命运却会完全不一样。