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来源：煌旗小吃培训 时间：2019-11-12 阅读：188
超市加餐饮能赚到钱吗？在上一篇中小编给大家介绍了什么是超市加餐饮，这一篇文章就继续给大家说说超市加餐饮能不能赚钱，那么苏鲜生的路子可以走通吗？和盒马生鲜比有什么不同？
苏宁和阿里大的差别就是苏宁是做线下起家，而阿里是专攻线上售货渠道。苏宁的门店资源非常强大，苏鲜生可以开在黄金地段，这点是盒马生鲜做不到的。并且苏宁选址的经验非常的成熟，其选址的地方是每个城市的核心商圈，带来的客流量是非常大的。
苏宁和盒马的销售模式也是非常不同的，一家是美食广场模式，另外一家是海鲜店模式。在付款方面，盒马有点小贵，但是苏宁却很亲民。在盒马人均就要150元左右，还只能用盒马的app支付。苏宁可以选用苏宁卡消费，就跟读书时的食堂的打饭卡一样。
客群方面的话，苏宁针对的低中产消费者，盒马则较为高端。盒马的消费者为周围3公里比较有消费能力的居民，苏宁是1公里内的白领阶级，售卖的食物偏向于工作餐，就像员工食堂一样。
在产品方面，盒马为引进品牌小吃模式，苏宁则是品牌化不强的商户，大多数都是不知名的茶饮，啤酒，小吃等。在这方面盒马占了优势，因为引进品牌可以口味及品质，对长远打算还是有利的。
其实“超市+餐饮”不管是阿里还是苏宁都是模式之争而已，那么为什么电商大佬和零售大鳄都要来分餐饮的一杯羹呢？因为他们发现，餐饮已经成为了吸引客源，留住客人的重要帮手了。所以以新餐饮为名的“餐饮+”等模式是层出不穷，但是问题的核心是加什么？是刚需还是特色？是高端消费还是日常消费？
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