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想要一天卖出100份肠粉该怎么做

来源:煌旗小吃培训 时间:2019-12-04 阅读:185

想要一天卖出100份肠粉该怎么做?对于吃,每个中国人从不认输!从早吃到晚,从东吃到西,但最幸福的,不过美味的早餐。

每天唤醒你的,可能不是梦想、不是闹钟,而是那一份热腾腾的肠粉,是那吃不腻吃不尽的餐食…

既然有这么多的食客,不投资早餐店岂不是你的遗憾那么做什么早餐好做又赚钱呢?煌旗推荐你做肠粉为什么呢?

肠粉

想要一天卖出100份肠粉该怎么做?肠粉的开店成本低,而且投资回报高

做肠粉需要的东西:肠粉机,磨浆机,煤气灶台,座椅板凳这些东西加起来才2000块,也就石磨磨浆机会贵一些大概在4000块左右,价格有高有低只是看你自己怎么选。再加上餐具和餐桌一起也就才8000-9000元左右。(以上信息仅供参考)

肠粉

想要一天卖出100份肠粉该怎么做?早餐市场利润巨大,并且回头客多

在上班的途中人们都是想着快点解决自己的早餐问题,所以肠粉这种早餐就非常的适合我们上班族,方便带走吃起来又不会太麻烦,比起其他的早餐我们更愿意吃肠粉。

特别是煌旗旗下的石磨肠粉,口感好,吃起来细腻。比普通的肠粉要好吃多了,大家吃过之后都愿意来买石磨肠粉吃,因为好吃你的顾客就会为你买单!

肠粉

想要一天卖出100份肠粉该怎么做?肠粉的利润高,成本低

肠粉制作简单,用大米先磨成浆来蒸制。出炉后再浇上已调配好的汤汁,制作过程非常简单,成本极低,但是利润却是很高 。如果按素肠粉5元一份来算的话,在搭上一杯一元一份的豆浆的话,可达6元。以每天早上30斤米能做200份来算那么每天的营业额就有2000元或者更高,而且销售越多利润就越高。

肠粉

想要一天卖出100份肠粉该怎么做?门店选址

开店选址这方面是开店的重要决定,因为这将决定这你的生意状况,所以在开早餐店的时候尽量选在学校旁边或者地铁站、写字楼汽车站、市场等地方,因为之后这几个地方人流量是很大的。

经常更换自己的早餐品类,了解顾客想吃什么尽量让自己的早餐种类丰富起来。这样人家想买什么早餐你都有。这样顾客一旦对你建立起了好感,基本就绑定在你的店里了,还有面对顾客一定要保持礼貌和微笑,顾客也会感到被服务的满足感!

肠粉

想要一天卖出100份肠粉该怎么做?早餐的合理定价

选择店面的位置和早餐的定价有很大的关系,大家都知道人流量高的地方租金肯定不会便宜到哪里去,价格订高了没有买,订价低了自己亏本,所以得综合多种的因素来考虑价格。既要让人家觉得你物美价廉,又要自己有钱可以赚!

肠粉

早餐的日常经营

开店人和人之间最大的差别就在于,有人能赚钱有的人也赚不到什么钱?那么是什么问题呢!是店里面干净整洁做得好还是会待客会礼貌和人打招呼,还是懂得照顾顾客情绪,这些煌旗都会教给你的,让你洞悉开店全部秘密。

肠粉

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