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麻辣烫小吃培训班，麻辣烫技术哪里学习好

来源：煌旗小吃培训时间：2021-08-13 阅读：79

麻辣烫是一种特色小吃，受众群体广，味道鲜美爽口，是很多人喜爱的美食。学习麻辣烫制作我觉得应该分情况。如果你是创业，那可以找一个口碑好、教学质量有bao障的厨艺培训学校学习麻辣烫，不仅可以学到好的技能，还可以得到学校对创业项目的帮扶，如果你对于创业有任何疑问也可以得到他们专ye的解答。

如果你是个人兴趣想学，那可以在网上搜索各种制作麻辣烫的教程，根据教程按步骤学习制作。如果你个人是麻辣烫的钟爱粉，又不想跟着网上教程学，建议可以到学校附近的生意好的麻辣烫店去取经，毕竟学生的嘴巴都比较刁钻，生意好的话手艺肯定很好，不过店家愿不愿意教你就看你的本事咯！

麻辣烫属现在很热门的小吃项目，

尤其在冬季特别的火，但真正生意好赚钱的只是少数，餐饮创业一定要自己掌握核心技术，毕竟餐饮小吃味道为王，可以亳不夸张的说好的口味就已经成功了一半，

但是尽量不要去加盟，因为加盟的坑对于初次餐饮创业者来说是无法逃避的想要学好麻辣烫，无外乎以下几点，

1.多看，多尝，也叫试味道，不能提供试味道的，千万别学，囗味一定要是自己满意，要不然学了也是无法开店创业的，口味不行，毫无竞争力，等于白白送死。

2.有些所谓的百年秘方，一家秘笈啥的，也千万别当真，如果是真有那样的一家秘方，人家是不会教的，配方是死的，人是活的，多操练总结，

3.找一个靠谱的培训机构学习一下，会让你事半功倍，

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麻辣烫这东西你要说简单也简单，复杂还真不复杂

相对于零基础的人你可以上网查或者问亲戚朋友麻辣烫的做法然后自己准备食材就可以动手了。有基础的会做的人就可以准备好自己喜欢吃的食材美美的吃上一顿了。下面我分享一下我的做法:

1在做麻辣烫之前，我们先把买来的食材洗干净备用

2一般我喜欢吃素食比较多有生菜丶娃娃菜丶海带丶金针菇丶玉米丶平菇。荤菜有热狗丶骨肉相连等。

3锅里加入植物油，加入葱姜蒜丶辣椒丶火锅底料丶花椒（看个人口味）爆香。

4加入适量的高汤（没有高汤的可以加入开水）和盐，老抽上色，大火烧开。

5等水烧开后我们把备用洗净的食材放入锅中煮制熟透然后盛出配上蒜末丶葱花丶香菜丶辣椒油，这样一份香喷喷的麻辣烫就做好了。