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肠粉的做法和配料,一般学费多少

来源:煌旗小吃培训 时间:2021-12-01 阅读:77

肠粉在广东是火的一种早餐、小吃,有很多人不想打工想自己做点小本生意,那么开间肠粉店就是一个很不错的选择,投资小、门槛低。想做肠粉,那么肠粉的做法和配料,一般学费多少?
 

肠粉一般学费多少

 
学费不会太贵,各个培训机构都不一样,要培训之前先去考察一下,确定之后再报名,培训内容包括理论、示范讲解以及个人实践。建议可以去专门的机构学习,课程可以满足培训的要求,培训重在的是实践。煌旗小吃培训,师资力量大,教学经验丰富,配方口味好,无保留教学。收费合理,学员可反复实操练习!
 
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肠粉的做法和配料

 
1:选用肠粉专用粉,卖面卖米商店都有卖的按说明书告诉你加水比例,专用粉做的比较筋道一点就是结实一点。
 
2:用自己磨的口感好一点就是软一点,用淀粉一斤,2斤干夏米,2斤水就可以了,水可以可以看情况定。用的时候搅动一下防沉淀。
 
还有一些重点问题要牢记?你还要找花生油刷蒸盘底才行,这样才能让面粘和蒸盘,肠粉要不粘盘底那就麻烦了。如果不粘和就无法生产,这是很重要的一个问题。
 
而且熬酱油以前要用花生油加热炸葱姜大蒜,然后倒酱油进去,做好备用,肠粉做好用的时候加一点。
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开一家肠粉店需要多少钱?

 
普通家用燃气炉一个,大约200元左右,拉肠粉机一台650-1400左右一台。冰柜一个大约3000左右。其余的就是桌椅板凳之类的了,和锅碗盘等等。根据地方不同可能还要抽油烟机,电风扇,就这些了。
 
想学做肠粉,先要喜欢烹饪,只要是喜欢的东西,有时看到别人制作,自己就心领会神了。更何况现在想学什么东西可以去培训机构,烹饪是一门手工活,需要耐心和悟性,所以不是人人都能成为大厨,民间很多人能制作自己特色的食物。以上就是肠粉的做法和配料,一般学费多少,想了解更多询问客服。
 

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