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广东肠粉培训在哪里,一般需要多少学费

来源:煌旗小吃培训 时间:2021-12-02 阅读:182

肠粉其实只要跟着师傅认真学,然后有具体的配方学起来就不会很难,根据个人能力的不同大概数天就可以学完,肠粉粉浆的调制和酱汁的制作,还有对于温度、时间的把控是重要的。只要学这几个就能大致掌握肠粉的制作。想学肠粉,那么广东肠粉培训在哪里,一般需要多少学费?
 

肠粉收益:

 
肠粉形状似猪肠,所以叫做肠粉。将米浆铺在洁净的布上放在锅中蒸熟,肠粉卷之前,放入不同馅料,就成为不同的肠粉,如猪肉肠、牛肉肠等。食时蘸酱油、熟油等佐食。 粉色晶莹洁白,质地软滑而爽,肉鲜味香。
 
说到肠粉店的利润,一份六块钱的肠粉儿,利润大约就有四块钱,不过一个肠粉店铺能否赚钱?还取决于很多其他的方面,比如房租、人工、水电等等。
 
一份肠粉卖6元,成本只需2元,可以净赚4元,算是投资小,门槛低的行业!
 
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石磨肠粉的米浆配方

 
1、先将100克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用。
 
2:再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。
 
3:用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用(注意:这个磨大米的水要用泡大米的水,别再单独取水磨)。
 
4:把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀即可。
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不管你是做实体还是网上外卖,味道肯定就是前提,你味道好,能瞬间帮你拉住一大帮回头客;而且人都有惯性,习惯了你这里的味道,就很少去其他地方了;所以大家在选择的时候,需要慎重。
 
特别是现在市场上面,很多大大小小的餐饮培训机构,让人眼花缭乱;在这里就提示各位朋友了,品牌很关键,一个大的品牌,能在市场上存在很多年的品牌,肯定就有它的好处,很多方面都不是一些小机构可以比的。
 
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