开早餐店赚钱吗

  楼主你好，开早餐店能不能赚钱主要还是看你自己怎么经营，店面的地段人流量大不大？卖的早餐符不符合当地人的口味，假如你在重庆卖甜的早餐，我敢打包票，生意肯定好不到哪里去，所以开早餐店还是有策略的，假如没有经验，乱来的话，肯定是不会赚钱的。

   早餐店赚的是辛苦钱，但因为投资少，利润高，所以想要投资早餐店的创业者很多。看似不起眼的小生意，研究起来门道还挺多——那么怎样能使一个小小的早餐店月赚过万元？选址、品种、价格都大有讲究。早餐店在不同位置选址，面对的顾客群体是不同的。将早餐店开在什么位置和区域，会在很大程度上决定生意是否红火，而且经营不同的早餐项目对店址的选择也有很大的不同。

 　一、交通主干道是早晨繁忙的时间。汽车站、汽车站、火车站和其他交通点是人们早上聚集多的地方。客流大。如果能在这些地方设立早餐点，生意就不会不好。但是，我们也应该考虑成本控制。毫无疑问，租金会很高，所以我们必须做好调查和准备。

　二、居住区的大多数早餐餐厅都有固定的顾客来源。附近居民在早餐餐厅吃饭既方便又省时。与旧社区相比，老年人更多。虽然老年人吃早餐的能力不强，但只要老年人吃得安全，他们传播信息的速度就很快。老年人作为一个消费群体，会越来越大。他们的收入稳定，是一个消费潜力巨大的群体。在大多数年轻人居住的住宅区，必须考虑一个问题——他们有把早餐带走的习惯，甚至不吃早餐。因此，选择在本区开设早餐店，应做好前期调查，并根据需要调整开业计划。

　三、上午有大量的学生在校园周围和机构办公楼周围赶来上课。如果他们不解决附近的居民区早餐，他们肯定会花在附近的机构。机构附近的许多早餐店生意很好。然而，机构周围需要考虑的问题是，在寒假和暑假期间，商业将受到很大的影响。此外，尽管校园周边的早餐店生意兴隆，但竞争压力也会更大。学生一般都有强烈的好奇心，对早餐的口味和类型更具选择性，因此有必要对早餐店进行与众不同的经营。早餐店也可以设在办公楼和商业区附近。上班族没有足够的时间吃早餐。他们对早餐的要求不高。在这些地方，携带方便的早餐会更受欢迎。因为这些工人经常很匆忙。

　除选址外，还应注意以下几点：

　①这种宣传和员工的建议不仅需要在大商店开张时进行宣传，而且可以在早餐店进行宣传。在早餐店开业之初，社区居民可以发放一些传单，印有早餐餐厅的特色餐和开业奖励活动的介绍。具体的开放活动，你可以给一碗粥或豆浆，也可以消费10元，15元给一个包子等，经营者可以根据自己的实力决定。在成本控制方面，可以招聘小时工。”早餐店在6点到9点之间忙，所以雇佣一个小时工会要比雇佣一个长期服务员便宜得多。通常，小时工每小时工资8元，三小时工作24元，每月仅700元。如今，服务员的月薪不低于2000元。

　②早餐品种应选择在附近地区或市场的固定早餐店。食物种类可以尽可能丰富。但是，早餐店的规模和员工人数也应考虑在内。如果早餐店是以路边摊或办公楼附近的形式，则模式不需要太多。首先，太忙了。第二，大部分移动客户都打包，主要是包子、豆浆等。如果豆浆是我们自己生产的，利润会更高。如果没有条件，批发商品也应该购买，因为公众需要快速消费品，否则会影响整体经营。

　③定价方法是精妙的，经营者会发现高价格不一定意味着高收入，低价格不一定意味着低收入。因此，必须充分考虑定价。对于传统的早餐，如面条、粥等，我们应该采用参考定价法，根据实地调查，让价格成为大多数顾客习惯的价格，然后通过独特的风味、贴心的服务和环境来吸引顾客。对于一般饮料、油炸食品等，主要采用成本定价法，由于该类产品成本较低，但人工成本较高，价格也可根据市场情况进行调整。例如，如果某一地区的消费力很高，或者某一商业区的租金成本很高，商品价格自然会上涨。