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怎么做出好吃的烧烤？

提问人：煌旗君浏览: 153次时间：2019-07-14

怎么做出好吃的烧烤？

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蕞佳回答

吃碗肥牛饭

推荐于：2019-07-14

蕞佳回答

我以前干过烧烤其实很简单的1.用的猪肉都是前腿肉因为瘦肉多并且嫩，其他的就没什么好选的了。2.腌肉，对于腌肉是每个店都有不一样的这也是烧烤的秘密了。我用的秘方是买的我也不知道里面有什么是有半斤多重，用油和嫩肉粉和香料之类的东西腌肉。3.烤没什么难的主要是看火候这全凭你实际操作联系，在烤的过程中放的佐料有自然，芝麻，盐，辣椒，再就是刷我刚才说的炸过秘方的油（烤羊肉必须刷羊油）

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蕞新10个回答

1

MY

2019-07-14

大学室友毕业后留在大学城推了一家小吃车，高峰时期一个月2万左右，平均5000-10000可以但是也比较辛苦。

1

魂淡萨芬

2019-07-14

找专门的老师或者师傅学习一下吧

1

截洪沟

2019-07-14

烧烤外卖市场其实也还不错，我们附近几个区有很多烧烤外卖单量都是月过万单的，但是确实辛苦，一般都是通宵营业

1

黑暗神殿

2019-07-14

我也想知道这个问题，感觉烧烤需要很大的技术性每样食材的烤制时间都不一样，而且调料液不一样

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