官网欢迎来到煌旗小吃培训学校!
煌旗小吃培训学校

小吃培训机构连锁品牌、小吃创业孵化基地

小吃餐饮培训行业标杆

六年专注小吃餐饮培训

29家机构同时开课

小吃培训 > 餐饮培训 > 卤菜培训 > 叫花鸡培训
叫花鸡培训理论学习 叫花鸡培训实操练习 叫花鸡培训老师指导 叫花鸡培训开店指导
叫花鸡培训理论学习 叫花鸡培训实操练习 叫花鸡培训老师指导 叫花鸡培训开店指导

叫花鸡培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学叫花鸡自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如到叫花鸡培训班自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上叫花鸡培训班学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    叫花鸡利润高,叫花鸡培训班的创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    叫花鸡培训班创业者学会叫花鸡后适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    叫花鸡深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般在叫花鸡培训班学3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%叫花鸡培训班实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.鸡只的处理,调料的制作
3.鸡只的腌制
4.鸡只的包裹方法
5.叫花鸡闷制的时间以及火候的掌握
6.原料采购、存放、保鲜技术
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

学习现场

叫花鸡培训班专业老师授课 0基础入学 到学会为止

教学优势

学员为何一致选择煌旗学叫花鸡培训

  • 口味技术正宗

    叫花鸡培训班技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、叫花鸡培训班六年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中如果叫花鸡培训班老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有29家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学叫花鸡80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    适合对叫花鸡感兴趣,有想开叫花鸡店的创业投资人群报名学习;叫花鸡学成后,非常适合去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口,工业区周边,夜市等地开个叫花鸡店。

    项目简介

    叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似,“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。

    利润分析

    叫花鸡的利润是很大的,大概在50%左右。如果一天能卖出50只叫花鸡,一只叫花鸡卖20-30元,那么一天能得到的钱是1000-1500元,再减去其50%的成本,能得到的纯利润是500-750元,这样一个月算下来,能得到利润是15000-22500元。

    学习内容

    叫花鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

    理论学习

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

    2.鸡只的处理,调料的制作;

    3.鸡只的腌制;

    4.鸡只的包裹方法;

    5.叫花鸡闷制的时间以及火候的掌握;

    6.原料采购、存放、保鲜技术;

    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    实战操作

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

    教学方式

    上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

     

    问:叫花鸡的做法与配料

    答:1、整鸡洗净、去屁股,沥水待用;2、平底锅烧热,不加油,放入花椒和盐,炒至出香味盛出;3、鸡放在大碗里,炒好的椒盐均匀抹在鸡身上,倒入一杯黄酒;4、切姜片、蒜瓣、葱圈,倒入碗中;5、将80g水、50g生抽、5g盐、2g白糖混合,倒入碗中;6、混合碗里所有腌制调料,给鸡按摩五分钟,使其均匀入味;7、盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏两小时;8、将鸡拿出,鲜香菇切片放于腌汁中腌制十分钟,和葱圈和蒜瓣塞入鸡肚子;9、用荷叶将整鸡包裹严实,用棉线扎紧固定;10、烤箱上下火230度预热十五分钟,此时来揉包裹鸡的面团;11、400g面粉加入160g水、50g白酒,揉成一个光滑的面团,擀面杖将面团擀成较薄的大面片;12、面片将整鸡均匀包裹好,用牙签在表面扎上几个小洞;13、烤箱预热好之后,把鸡放入烤箱,230度烤30分钟,再用180度烤90分钟;14、时间到拿出鸡,用锤子轻轻敲开面团,揭开荷叶即可。

    问:深圳哪里有学叫花鸡的地方?

    答:煌旗在深圳有培训分机构,是随到随学,学会为止的。因而想要在深圳学做叫花鸡的朋友,可以考虑一下去煌旗学,专业培训老师手把手教学,会把全部的叫花鸡技术配方传授给学员。

    问:哪里有叫花鸡培训?

    答:煌旗有叫花鸡培训,学做叫花鸡就去煌旗,拥有丰富的叫花鸡培训,有专业、干净的培训环境,会让学员亲自动手操作练习,直到学员学好、满意为止。

    问:东莞哪里可以学做叫花鸡?

    答:在东莞学做叫花鸡就去煌旗,煌旗在东莞有十家培训分机构,分别在虎门、大岭山、黄江、厚街、寮步、凤岗、长安、塘厦、万江、石龙等地。感兴趣的朋友,可以亲自过去看看。

    问:广州哪里有学做叫花鸡的?

    答:学做叫花鸡就去广州煌旗学,煌旗专注叫花鸡培训6年,采用实操和理论相互结合的教学模式,全程由培训老师指导实操,因而来煌旗学做叫花鸡可以系统的学到真正的叫花鸡技术。

    问:惠州叫花鸡培训多少钱?

    答:一般不同的叫花鸡培训班所要求的费用是有一定的差异的,如果你选择的是煌旗的话,想要知道煌旗叫花鸡具体的费用的话,可以通过在线qq或来电咨询等方式向客服取得联系,并获取详细的价格表和培训资料。

    问:佛山哪里可以学做叫花鸡?

    答:在佛山可以去煌旗学做叫花鸡。煌旗在佛山有培训分机构,具体位置是:广东省佛山市南海区大沥镇广佛路芦村6号商业楼101。感兴趣的朋友,可以亲自过去看看。

  • 炸鸡排的做法和配料

    炸鸡排是时下很多人都爱吃的美食,它外酥里嫩,口感很好,因而深受广大老百姓的青睐。那么炸鸡排是怎么做的呢?下面就让长期开设炸鸡排培训班的煌旗为大家讲讲炸鸡排的做法和配料吧 日期:2018-09-09
  • 广州哪里有学炸鸡排的地方?大概需要多少学费?

    广州哪里有学炸鸡排的地方?大概需要多少学费?煌旗有开设炸鸡排培训班,采用零基础实操教学,不限学员的学习时间,也不限定学员食材、设备的使用,是随到随学,包学会的。 日期:2018-09-09
  • 佛山哪里有学做炸鸡排的?一般需要多久才能学会?

    佛山哪里有学做炸鸡排的?一般需要多久才能学会?在佛山,可以去煌旗学做炸鸡排,煌旗长期提供炸鸡排培训班,其炸鸡排纤维比较细,嚼起来口感很好,是由精心挑选十几种中药腌制而成的。 日期:2018-09-09
  • 东莞哪里可以学做炸鸡排?一般要学多久?

    东莞哪里可以学做炸鸡排?一般要学多久?在东莞学做炸鸡排就去煌旗学,煌旗炸鸡排采用新鲜鸡肉,嫩到连里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味实在难挡。 日期:2018-09-09
  • 做鸡翅包饭如何去除骨头【图解去骨步骤】

    鸡翅包饭是当前比较受人欢迎的街头小吃,关于它的来源也众说纷纭。做鸡翅包饭关键就在于脱骨这一部分,脱骨要脱得完整、好看。那么做鸡翅包饭如何去除骨头呢? 日期:2018-08-21
  • 解密美味鸡翅包饭的做法【一看就会】

    鸡翅包饭,金黄焦香的鸡翅包裹着软韧可口的米饭,吃起来格外爽快,肉香,蛋香,饭香融汇一体,既美味营养,还能迅速饱肚。 日期:2018-08-21
  • 现在卖鸡翅包饭能赚钱吗

    鸡翅包饭是现在各大小吃街的人气美食,也是当前很多人比较喜欢的一种小吃。随着它的发展,不少人也想要到了做鸡翅包饭生意。那么现在卖鸡翅包饭能赚钱吗? 日期:2018-08-21
  • 哪里有学做摇滚鸡的地方

    哪里有学做摇滚鸡的地方?来煌旗就可以学做摇滚鸡,煌旗有专门的摇滚鸡培训班,其口味也是得到广大学员的称赞的。 日期:2018-08-08
  • 深圳哪里有可以学摇滚鸡的

    深圳哪里有可以学摇滚鸡的?在深圳学摇滚鸡可以去煌旗学,煌旗有专门的摇滚鸡培训班,是由专业的培训老师教学指导的,并且是随到随学,不限学习时间,也不限食材、设备的使用的。 日期:2018-08-08
  • 学做摇滚鸡需要多少学费

    学做摇滚鸡需要多少学费?目前市面上,摇滚鸡培训班的价格大概在1500-2500左右不等,一般来说,不同的摇滚鸡培训班所需的费用是有一定的差别的。 日期:2018-08-08
  • 在线留言报名享优惠 只限前20名

    • 姓名
    • 咨询内容
    • 手机

    东莞市虎门镇北栅社区东方大厦三楼煌旗小吃培训总部    粤ICP备18032606号-2    Copyright © 2008-2020 ZHIDIAN CMS. 煌旗小吃 版权所有