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小吃培训 > 餐饮培训 > 烧烤培训 > 啤酒烤鸭培训
啤酒烤鸭培训理论学习 啤酒烤鸭培训实操练习 啤酒烤鸭培训老师指导 啤酒烤鸭培训开店指导
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啤酒烤鸭培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学啤酒烤鸭自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如到啤酒烤鸭培训班自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上啤酒烤鸭培训班学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    啤酒烤鸭利润高,啤酒烤鸭培训班的创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    啤酒烤鸭培训班创业者学会啤酒烤鸭后适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    啤酒烤鸭深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般在啤酒烤鸭培训班学3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%啤酒烤鸭培训班实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.鸭的前期处理与注意事项
3.啤酒烤鸭料的配制与保管
4.啤酒烤鸭制作的方法与注意事项
5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法
6.原料采购、存放、保鲜技术
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

教学优势

学员为何一致选择煌旗学啤酒烤鸭培训

  • 口味技术正宗

    啤酒烤鸭培训班技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、啤酒烤鸭培训班六年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中如果啤酒烤鸭培训班老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有27家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学啤酒烤鸭80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套啤酒烤鸭课程您学会之后,可以去菜市场周边,美食小吃街,商业步行街,工业区周边等地开个啤酒烤鸭店

    项目简介

    啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成;使得烤鸭在食、香、味方面达到完美境地。它色泽鲜艳,晶莹圆润,香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩、瘦而不柴,香气袭人、入口生冿、回味无穷。

    利润分析

            因各地鸭的售价不等,成品的售价与利润也不尽一致,依据御世尚品市场部调查取来的全国价格 平均来计算,每只鸭的利润在5-7元之间,两者平均6元每只。至于销售数量、一般店销售状况最少的每天 可售一百多只,一般200多只,多则每天销售5百只。其销售方式以店售为主,外卖及批发相结合,分销网 点越多销售越多,一般一个月可收回投资。概算一年的利润方法如下:

      

      如果每天销售100只,那么一年的利润为:6(元)*100(只)*365(天)=21.9万元

      

      如果每天销售150只,那么一年的利润为:6(元)*150(只)*365(天)=32.85万元

      

      如果每天销售200只,那么一年的利润为: 6(元)*200(只)*365(天)=43.8万元

      

      如果每天销售300只,那么一年的利润为: 6(元)*300(只)*365(天)=65.7万元

    学习内容

      1.啤酒鸭香辛料包与啤酒卤汤的调制方法;

      

      2.鸭子选择与处理技巧;

      

      3.鸭子腌制技巧;

      

      4.鸭子卤汤中浸泡与沥水技巧;

      

      5.啤酒鸭的烤制技巧与方法;

      

      6.燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养;

    在线留言报名享优惠 只限前20名

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