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煌旗小吃培训学校

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六年专注小吃餐饮培训

30家机构同时开课

小吃培训 > 餐饮培训 > 夜宵培训 > 石锅鱼培训
石锅鱼培训理论学习 石锅鱼培训实操练习 石锅鱼培训老师指导 石锅鱼培训开店指导
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石锅鱼培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学石锅鱼自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如到石锅鱼培训班自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上石锅鱼培训班学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    石锅鱼利润高,石锅鱼培训班的创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    石锅鱼培训班创业者学会石锅鱼后适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    石锅鱼深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般在石锅鱼培训班学3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%石锅鱼培训班实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.优质草鱼的筛选
3.石锅高汤的熬制
4.草鱼的处理,精湛切片刀工教学
5.草鱼入锅前的处理
6.原料采购、存放、保鲜技术
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

学习现场

石锅鱼培训班专业老师授课 0基础入学 到学会为止

教学优势

学员为何一致选择煌旗学石锅鱼培训

  • 口味技术正宗

    石锅鱼培训班技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、石锅鱼培训班六年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中如果石锅鱼培训班老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学石锅鱼80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    适合对石锅鱼感兴趣,有想开石锅鱼店的创业投资人群报名学习。学会之后可以去美食小吃街,商业步行街,工业区周边等地开个石锅鱼饭店。

    项目简介

    石锅鱼一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在工业区,城中村,美食街,步行街,小区门口,机构,写字楼等繁华地段开店经营。

    利润分析

    以一家80~150m2的石锅鱼店计算,平均每日接待顾客:35桌,平均每桌消费120元,平均日收入4200元,平均月收入126000,石锅鱼平均毛利润率50%~60%(这里以60%计算),月净利润:75600元/月,年净利润:907200元/年。(以上数据仅供参考,不同地区物价租金消费水平等各有不同)。

    学习内容

    石锅鱼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
    理论学习

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    2.优质草鱼的筛选;
    3.石锅高汤的熬制;
    4.草鱼的处理,精湛切片刀工教学;
    5.草鱼入锅前的处理;
    6.原料采购、存放、保鲜技术;
    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    实战操作
    1.备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
    3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
    教学方式
    上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

    问:广州哪里有学石锅鱼的地方?

    答:在广州,可以去煌旗学石锅鱼,煌旗的石锅鱼培训是得到广大学员的认可和好评的,现在煌旗有提供预约试吃的服务,可以先试吃然后觉得满意后再报名学习。

    问:石锅鱼的做法与配料

    答:1、草鱼收拾好,片薄片,加盐鸡精入味。2、起油锅,将裹上干淀粉的鱼片炸透。3、锅内留油,投入八角姜片炸香捞出,倒入火锅底料并加水烧开。4、将炸好的鱼片投入锅内烧开入味,出锅前依口味调味,倒入盘中。5、鱼上撒蒜末,香菜末,葱花,黑白芝麻。6、锅内倒油烧开,淋入盘中。

    问:深圳哪里有学做石锅鱼的?

    答:在深圳可以去煌旗学做石锅鱼,煌旗的石锅鱼口味是得到广大学员的认可的,在煌旗学做石锅鱼可以系统的学到全套的石锅鱼技术,包括石锅鱼材料的选择、石锅鱼食材的处理、石锅鱼具体的制作以及石锅鱼的开店经营知识等等。

    问:广州石锅鱼培训多少钱?

    答:想在广州学做石锅鱼的朋友,不妨考虑一下来广州煌旗学,全程采用零基础的实操教学模式,确保每一位学员都能扎实而快速的学好技术。煌旗在广州的培训分机构主要分布在广州白云、天河、增城、嘉禾等地。如果你想进一步了解煌旗石锅鱼的培训费用,可以在线咨询客服。

  • 正宗石锅鱼的做法和配方

    石锅鱼,有清汤、红汤之分。说到这里,相信很多人都想知道正宗石锅鱼的做法和配方吧,那下面就让煌旗的小编为大家讲讲石锅鱼中味道浓郁、麻辣鲜香的红汤石锅鱼的做法吧。 日期:2018-06-14
  • 怎样做石锅鱼,哪里有教

    石锅鱼,营养丰富,吃完鱼还可以烫些羊肉、牛肉、丸子、小菜等等,鱼的鲜味与菜、肉融合在一起会更加美味,就连汤都想喝上几碗。那么怎样做石锅鱼,哪里有教? 日期:2018-06-14
  • 学做石锅鱼技术哪里好

    石锅鱼,是我们生活中比较常见的美食,随着石锅鱼的发展,现在越来越多的人会选择石锅鱼这一美食了。那么学做石锅鱼技术哪里好呢? 日期:2018-06-14
  • 想学正宗石锅鱼技术,可以去哪学

    石锅鱼,不知道大家有没有吃过,吃过的人大概会对它念念不忘,它口味独特,不油腻、不上火、口感醇和、清香四溢,让人吃了还想再吃。那么想学正宗石锅鱼技术,可以去哪学呢? 日期:2018-06-14
  • 学做石锅鱼要多长时间

    学做石锅鱼要多长时间?石锅鱼作为川菜中的一道名菜,制作方法很特别,用石锅来做石锅鱼,把鱼放在石锅内烹煮,然后再加上各种配料和佐料。 日期:2018-04-18
  • 哪里有培训做石锅鱼的

    哪里有培训做石锅鱼的?石锅鱼,也被人称为“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜。它滑嫩爽口、奇香四溢、油而不腻、辣而不燥,深得很多消费者的喜欢和青睐。 日期:2018-04-18
  • 哪里学石锅鱼比较好

    哪里学石锅鱼比较好?石锅鱼在制作时,是需要一系列的工艺的,这也是很多人要去专业的培训学校学做石锅鱼的原因,学做石锅鱼可以去煌旗。 日期:2018-04-18
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