香辣虾培训

• 01

  打工族转行创业

  与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春，还不如学香辣虾自己当老板创业，给自己打工赚得多！

• 02

  毕业学生创业

  如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如到香辣虾培训班自己创业，提前现实自己的创业梦想！

• 03

  餐饮转行增新品

  餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！

• 04

  好妈妈学健康美食

  如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上香辣虾培训班学美食！

• 01

  收入高

  香辣虾利润高，香辣虾培训班的创业者年均收入是打工者3-5倍。

• 02

  投入少

  香辣虾培训班创业者学会香辣虾后适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。

• 03

  市场广

  香辣虾深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。

• 04

  易上手

  我们以实训为主，一般在香辣虾培训班学3天可上手，10天可开业。

• 05

  好创业

  门槛低、低成本，1-2人就可轻松经营。

本套香辣虾课程您学会之后，可以去美食小吃街，餐饮街，商业步行街，商场周边，学校门口等地开个香辣虾店。

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，不仅味道鲜美，色泽鲜艳，让人回味无穷。

一锅香辣虾的成本在三十多元左右，但是一锅香辣虾在市场上的售价大概在一百多元左右，利润在50%以上，而且大锅的话，利润会更高。

香辣虾全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.虾的前期处理与注意事项；
3.香辣虾料的配制与保管；
4.香辣虾制作的方法与注意事项；
5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

问：香辣虾的做法

答：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用。3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀。5、倒入辣椒，翻炒一会，放入香辣酱，翻炒均匀。6、倒入小半小碗水，加盐、白糖，翻炒。7、加入虾，翻炒一会儿，当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻，快速翻均匀即可出锅。装盘后撒上些葱花即可。

问：深圳哪里有学做香辣虾的？

答：想在深圳学做香辣虾的朋友，可以考虑一下去煌旗学，煌旗在深圳有8家培训分机构，分别在深圳观澜、公明、龙岗、沙井、石岩、松岗、西乡、布吉等地，非常欢迎广大小伙伴前去实地考察。

问：广州学做香辣虾要多少钱？

答：想在广州学做香辣虾的朋友，可以考虑一下去煌旗学，煌旗长期开设香辣虾培训课程，由专业培训老师教学指导，不限定学员的学习时间，是随到随学，包学会的。

问：东莞哪里有学做香辣虾的地方？

答：在东莞就去煌旗学做香辣虾，煌旗在香辣虾的培训上有着多年的历史，其采用的教学方式是手把手，培训老师除了会手把手为学员讲解香辣虾的理论知识，还会手把手为示范香辣虾的制作步骤，因而来煌旗学做香辣虾可以系统的学到全套的香辣虾技术。