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煌旗小吃培训学校

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六年专注小吃餐饮培训

30家机构同时开课

小吃培训 > 餐饮培训 > 饼类培训 > 手抓饼培训
手抓饼培训理论学习 手抓饼培训实操练习 手抓饼培训老师指导 手抓饼培训开店指导
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手抓饼培训

学习地点:

各大分校均可报名学习

收费方式:

一次性收费 中途不再收取其他费用

教学特色:

正宗口味 标准配方 真教实学 包学包会
免费通话 咨询费用

课程详情

项目详解

常见问题

相关资讯

课程详情 学习内容 教学优势 附近分校

适合什么人学?

  • 01

    打工族转行创业

    与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春,还不如学手抓饼自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 02

    毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如到手抓饼培训班自己创业,提前现实自己的创业梦想!

  • 03

    餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 04

    好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上手抓饼培训班学美食!

为什么要学?

  • 01

    收入高

    手抓饼利润高,手抓饼培训班的创业者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    手抓饼培训班创业者学会手抓饼后适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

  • 03

    市场广

    手抓饼深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

  • 04

    易上手

    我们以实训为主,一般在手抓饼培训班学3天可上手,10天可开业。

  • 05

    好创业

    门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。

学习内容

10%理论+90%手抓饼培训班实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.面团发酵技术
3.不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握
4.手抓饼的烤培制作
5.各种不同配料的搭配方法
6.各种配菜的处理方法
7.原料采购、存放、保鲜技术
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有手抓饼制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的手抓饼来

实操练习

名师指点

煌旗各大培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套,辅助煌旗学员成功创业赚钱......

创业指导

学习现场

手抓饼培训班专业老师授课 0基础入学 到学会为止

教学优势

学员为何一致选择煌旗学手抓饼培训

  • 口味技术正宗

    手抓饼培训班技术配方都是经过300次以上不断研制而成,确保口味正技术好!

  • 优异教学质量

    近400人专业教师团队、手抓饼培训班六年资深老师高达数十人、教学水平高!

  • 完善培训体系

    入学签订合同,学习中如果手抓饼培训班老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!

  • 收费合理优惠多

    公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!

  • 实力强环境好

    公司已成为小吃培训行业标杆!旗下有30家高逼格的教学培训机构!

  • 后续服务支持

    所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!

  • 新入学员报名动态

    学手抓饼80%的人选择了煌旗

    就业方向 项目简介 利润分析 学习内容

    就业方向

    本套手抓饼课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个手抓饼店,当然您也可以选择购买一台手抓饼小吃车去夜市做流动经营。

    项目简介

    手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场的每一个人来不及等待,抓起就吃。如今,手抓饼已成为风靡全国的美食,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。

    利润分析

    手抓饼利润非常可观:每个饼团成本只要0.6元(面粉0.15元+专用油0.30元+专用调和粉0.12元+电费0.03元),售价可达3-5元,加鸡蛋或加火腿另加1元,加肉再加2元,可以无底式消费;每天可以轻松销售100-200个,好的地段300-500个手抓饼,可轻松赢利500-2000元。毛利率可达到61%。

    学习内容

    1:面饼制作

    第一步,主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

    2:酥油制作

    第二步,主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。

    3:分割

    第三步,主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。

    4:擀饼

    第四步,主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态。

    5:煎饼

    第五步,主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

    6:蒜蓉酱制作

    第六步,主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。

    7:香辣酱制作

    第七步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

    问:手抓饼的做法和配料

    答:1、先在火腿肠和鸡柳上划伤几道口子,然后放在锅中煎。2、把手抓饼两侧的保鲜膜去掉(千万不要扔掉哦,后面还有用处),手抓饼放进锅里,此时也要小火,慢慢煎到可以用锅铲翻面了,就翻一面。3、在手抓饼上打一个鸡蛋,就跟外面店里做手抓饼的方式是一样的。4、然后拿出来,把上面放上刚刚所做的材料。5、用手抓饼的纸把手抓饼全部都包起来。6、包好之后就可以吃了。

    问:深圳哪里有学做手抓饼的?

    答:在深圳学做手抓饼,可以去煌旗学,煌旗在深圳观澜、公明、龙岗、沙井、石岩、松岗、西乡、布吉等地都有培训分机构,所采用的教学方法都是手把手,为了让学员能在舒适的环境下学习,煌旗特地花重金打造了专业的教学环境,并且每天都会安排专门的清洁人员进行清洁打扫。

    问:东莞学手抓饼要多少钱?

    答:在东莞,可以去煌旗学做手抓饼,煌旗注重理论和实操相结合,会把全部的手抓饼技术配方传授给学员。至于在东莞煌旗学手抓饼要多少钱,这个可以详细咨询煌旗客服,他们会耐心为你解答!

    问:广州哪里可以学做手抓饼?

    答:想在广州学做手抓饼的朋友,可以考虑一下去煌旗学,煌旗在广州有四家培训分机构,分别在广州白云、天河、增城、嘉禾等地,都是由专业的培训老师手把手教学的,并且都是随到随学,包学会的。

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