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其实在武汉人看来，豆皮、面窝、热干面好吃。所以外地人吃热干面应该一点问题也没有，这从外地大学生对热干面的适应程度就可以看出来。有的人不喜欢吃，只是没吃习惯而已，多日期：2021-10-21

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每个地方的饮食习惯不同。像湖北宜昌那边，热门吃腊肉是百吃不厌。换作武汉人来吃腊肉，吃多了肯定是会受不了，但是要是给武汉人吃热干面的话，或许武汉人又会把它当做美食了日期：2021-10-21

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湖北大部分地区，尤其是武汉人管吃早餐叫过早，一日之计在于晨，一晨之计在于早餐，有一个讲究美味的早餐，才会有一个开开心心和和美美的一天。说武汉人过早，就得提热干面了日期：2021-10-21

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热干面做法是头天晚上，把生的碱面，用水煮好，再用油拌了，摊在圆形的簸箕里放上一夜。等到第二天，要吃的时候，将面放漏勺在开水里烫一烫过下水，再根据个人口味不同，辅以日期：2021-10-21

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有的武汉人，从小就一直不喜欢热干面，因为不会拌面，总是拌不开，也不会边走边吃，坐着吃又耽误时间，嫌弃它干，嫌弃它咸，嫌弃它是面食，总之各种嫌弃。然后到外地去的时候日期：2021-10-21

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为什么有的人觉得热干面难吃？因为热干面开个馆子都能做，各有各的做法，每家的味道不一样，那是你没有吃到好吃的。武汉各家的热干面也吃过不少，觉得好吃的是以前的那家，日期：2021-10-21

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随着吃热干面人群越来越多，卖热干面店餐厅越来越多，店多人更多，过早吃热干面逐渐成为习惯。现在很多地方的人都喜欢吃热干面，在哪里学做热干面比较好，学多长时间？武汉热日期：2021-10-21

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热干面的特点就是香、干，面也不一样，热干面用的是碱面，其他地方用的面很多种吧，不是那个味，随着发展，现在的武汉热干面也改良了，现在的武汉热干面麻酱也用油调的，还有日期：2021-10-21

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