来源:煌旗小吃培训 时间:2021-04-26 阅读:95
早餐较爽口的广东肠粉。广东肠粉美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景广阔,可操作性强,是近来来国内餐饮业较热门的投资项目之一。
肠粉的培训项目
1、原料市场采购技巧学员可以直接从我们购买肠粉机、也可带学员去市场采购。
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
肠粉学习品种:
秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、叉烧肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、甜肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉
肠粉投资分析:
摆摊均可开店,小到几百元摆摊,大到几千元开店,即使摆一个小摊按保守值计算,利润都能达到百分之六十以上,比如公园、机构、工厂、车站、食堂、超市等作早中晚餐或休闲小吃都是经营的好地方。
市场调研:
因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”着称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知.因为,肠粉是一种人们生活中的刚需,市场广阔,需要大。
当然,如果您是想开一家肠粉店。就要练习好拉肠粉的熟练程度了,因为,一般客人较多情况之下,您速度就一定要快,这样在生意即使再忙得时候,也不至于因为做不赢而影响了收入,一般一个肠粉店如果能配上一个好的拉肠粉师傅,一年赚20-40万都不是问题,那么,到底学蒸肠粉到哪里学
学员现场实操
学蒸肠粉到哪里学的好
煌旗小吃培训核心优势
1.广东经验丰富的小吃培训机构,在广东我们已经拥有三十多家;
2.不限学习时间,直到学员学hui;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更经验丰富;
4.拥有300人经验丰富的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
介绍完了之后 ,相信你心中已经有答案了吧。选择煌旗学小吃技术,真正能学好一门好技术 。
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