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小吃培训机构连锁品牌
8年专注小吃餐饮实训
数十家机构同时开课
来源：煌旗小吃培训 时间：2018-05-30 阅读：165
很多人谈起广西美食，粉是老一的。而且广西的粉多到让人数不过来，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉、榨米粉、牛巴粉、卷筒粉、干捞粉等等，其中比较受人欢迎的是桂林米粉，那么哪里有教桂林米粉的做法？其实煌旗就有教桂林米粉的做法。
煌旗有专门的桂林米粉培训班，来煌旗就可以系统的学到桂林米粉的做法。而且的桂林米粉培训老师会注重理论和实操相结合，所以在煌旗学习，不用担心会学不会桂林米粉技术。一般在煌旗学成桂林米粉技术后，可以去美食小吃街，商业步行街，机构门口，工业区周边，夜市等地开个桂林米粉店。当然也可以去牛肉面店做桂林米粉大厨。
桂林的米粉分圆粉和扁粉两种，当地人把圆粉叫做米粉，扁粉叫做切粉，还有一种有一指宽的叫厚粉，吃法都相似，粉的口感各异而已，米粉厂多是凌晨就开始加工，以一早送到各店面的粉都是当天制作的新鲜米粉，米粉放长些时间的就会有馊味，所以有些偏僻些位置的小店到了晚上可能就只能卖泡发的干粉了。
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