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学捞汁小海鲜技术适合创业开店吗？

来源：煌旗小吃培训时间：2021-07-27 阅读：133

捞汁的较大特点就是不像川菜麻辣拌那样重口油厚，捞汁包容性更广，更适合海鲜。麻辣的味道也许会掩盖掉海鲜的鲜味，但是捞汁不会，捞汁会完美的与海鲜融合。沿海的人更喜欢吃捞汁的味道，当然，自从雨牵把捞汁的口味改良，使这种捞汁小海鲜成为了网红美食后，内地人也喜欢吃了。学捞汁小海鲜技术适合创业开店吗？

捞汁小海鲜培训内容

1、海鲜处理好，焯水即可。焯熟备用。

2、调制料汁，按照比例调好。青红椒圈也要放入。

3、腌泡海鲜。将处理好的海鲜倒入料汁中，进行腌泡处理

4、保持30分钟左右。即可食用。

捞汁的口味特点是：酸、甜、鲜、咸、微辣；捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品，少放汁即为拌菜，多放汁即为捞菜；捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素，满足了广大老百姓对健康饮食的需求。

海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。捞汁的较大特点就是不像川菜麻辣拌那样重口油厚，捞汁包容性更广，更适合海鲜。

小海鲜其实是很多人比较喜欢的食物，但是并不是每个人都适合市面上哪些口味比较重的海鲜，重口味是年轻人的偏好，但是中老年人想吃海鲜怎么办呢？难道还要这边吃着辣椒，那边喝着菊花茶降着火吗？当然不需要，清淡的海鲜也能很好吃！

捞汁小海鲜zui近一下子就成了网红美食，小编也经不住诱惑去尝了尝，结果吃了根本停不下来，回家后研究了各种捞汁小海鲜的做法，下面就是整理出来的捞汁小海鲜中的捞汁的配方的十种方法。周末在家为自己和家人做一道美味的捞汁小海鲜，真是特别有爱呢!

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