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学做红豆饼在哪里学

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-04-17 阅读:194

红豆饼,是现在很多人都喜欢的一种休闲小吃,可以作为零嘴,也可以作为下午茶。红豆饼香味浓郁,主要是由面粉,红豆类等做成的,绿色又健康。红豆饼一般以甜味为主,同时还可以做成咸的。
 

学做红豆饼在哪里学
 

一个红豆饼的成本大概在2-3毛钱,平均售价都在1.5-2元之间,利润率可以达到50%以上,而且红豆饼拥有广泛的受众群体,一般可以选择在人流量较大的商圈开一个固定的店铺或摆摊。

 

学做红豆饼在哪里学?学做红豆饼就来煌旗小吃培训学校,随到随学,包教包会,真教真学,学会为止。在煌旗的红豆饼培训班中,培训老师会手把手的为学员示范讲解这些内容:

1:馅料制作

第一步,主要系统学习如何使用红豆这种食材来制作红豆馅。

2:酥皮制作

第二步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

3:油皮制作

第三步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。

4:饼胚制作

第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

5:烤饼

第五步,主要系统学习如何操作使用红豆饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

6:存放

第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。

 

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