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萝卜牛杂酱料的做法

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-04-20 阅读:108

萝卜牛杂,香喷喷的,萝卜加牛杂,既美味又有营养,可以说好吃又不上火,而好吃的萝卜牛杂怎么少得了酱料呢?那怎么制作萝卜牛杂的酱料呢?下面就让煌旗的小编为大家讲一讲萝卜牛杂酱料的做法吧。
 

萝卜牛杂酱料的做法
 

萝卜牛杂酱料的做法

 

开胃酸辣酱:小米椒(泡椒)100克、 大蒜头10克,白醋15克,白糖10克 放搅拌机打碎即可。

 

中辣味蒜蓉酱:红剁辣椒50克、大蒜头8克、白醋10克(4--6度 的)、白糖 5-7克一起放搅拌机内打碎搅匀即可。

 

回味烧烤酱:中辣蒜蓉酱150克,甜面酱60克,东北豆瓣蕾30克,鸡精与味精各10克,以上材料放在一起搅拌均匀即可,最好用搅拌机搅碎,这样的话,味道会更佳。

 

以上就是萝卜牛杂酱料的做法了。想了解更多的萝卜牛杂资讯的朋友,比如萝卜牛杂的正宗做法,可以继续留意我们的网站;或者是想要开萝卜牛杂店,但是苦于没有技术的朋友,可以到煌旗小吃培训学校系统的学习萝卜牛杂技术。

 

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