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来源：煌旗小吃培训 时间：2018-04-20 阅读：210
萝卜牛杂，香喷喷的，萝卜加牛杂，既美味又有营养，可以说好吃又不上火，而好吃的萝卜牛杂怎么少得了酱料呢？那怎么制作萝卜牛杂的酱料呢？下面就让煌旗的小编为大家讲一讲萝卜牛杂酱料的做法吧。
萝卜牛杂酱料的做法
开胃酸辣酱：小米椒（泡椒）100克、 大蒜头10克，白醋15克，白糖10克 放搅拌机打碎即可。
中辣味蒜蓉酱：红剁辣椒50克、大蒜头8克、白醋10克（4--6度 的）、白糖 5-7克一起放搅拌机内打碎搅匀即可。
回味烧烤酱：中辣蒜蓉酱150克，甜面酱60克，东北豆瓣蕾30克，鸡精与味精各10克，以上材料放在一起搅拌均匀即可，好用搅拌机搅碎，这样的话，味道会更佳。
以上就是萝卜牛杂酱料的做法了。想了解更多的萝卜牛杂资讯的朋友，比如萝卜牛杂的正宗做法，可以继续留意我们的网站；或者是想要开萝卜牛杂店，但是苦于没有技术的朋友，可以到煌旗小吃培训机构系统的学习萝卜牛杂技术。
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