来源:煌旗小吃培训 时间:2018-07-03 阅读:221
现如今,想要投资做广式面点这一行业的人并不少。广式面点投资小,利润空间大,对于很多人来说,是一个很不错的选择。那么问题也来了,广式面点好学吗?不少想要学做广式面点的人有这样的疑问。
广式面点好学吗?其实广式面点是不难学的,如果有经验丰富的培训老师教学,自己再多花时间亲自动手实操的话,是能很快掌握广式面点的做法的。如果你想要学做广式面点,那不妨考虑一下煌旗小吃培训机构,煌旗长期开设广式面点培训班,有经验丰富培训老师,可以你学的会。
下面就让煌旗小吃培训为大家讲讲广式面点中咸水角的做法:
材料:糯米粉150克、水100毫升、糖少许、西芹、马蹄、冬菇、红萝卜适量
做法:
1. 把西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒炒片刻,加入有机豉油调味成馅料备用;
2. 将水煮滚溶糖,把糖水冲入糯米粉,用筷子拌匀后立即趁热用手把糯米粉搓成粉团;
3. 粉团切成小圆粒,用手捏成小窝后包入馅料;
4. 可用油炸成咸水角。
广式面点无疑是个朝阳行业,前景巨大。根据统计,在广州,广式点心店与西式点心店的比例是1比20,合理的比例起码是5比5才对,由此可见市场容量是巨大的。而且,当前的面点行业还是很吃香的,只要你有能力,找工作那些根本没有问题,还可以自己创业。
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