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韩国铁板烧培训哪里好

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-08-03 阅读:175

  韩国铁板烧培训哪里好?煌旗常年开设韩国铁板烧培训班,不限时间,随到随学,可学。如果你不知道去哪学韩国铁板烧比较好,那就不要犹豫了,先到煌旗小吃培训看看吧,煌旗在深圳、广州、东莞、惠州、中山等地都有培训分机构。
 

韩国铁板烧培训哪里好
 

  韩国铁板烧调味清淡,讲究新鲜,突出原汁原味,用料考究。而要做好韩国铁板烧关键在于对温度的控制。根据原材料的不同,对各种食材的温度控制也有差别。如蔬菜类温度控制在170——180℃之间,肉类控制在220——250℃之间,而海鲜控制在200——220℃为好。
 

韩国铁板烧
 

  韩式铁板烧牛肉腌汁的做法:

  材料:汤酱油(韩式)1000g、清酒200g 、白糖500g、牛肉粉200g、胡椒粉150g、味精100g、大蒜100g、生姜200g 、洋葱500g、梨500g、香油50g、熟芝麻50g、清水4000g。

  步骤:

  1、将清酒、白糖、清水、汤酱油四种辅料共同放入一个容器中搅拌均匀后,再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀,静置备用。
 

韩式铁板烧牛肉腌汁的做法
 

  2、将生姜、大蒜、梨、洋葱清洗干净后,再用搅拌机搅打成茸状或放进同一容器用工具搅打成茸状,再倒入前面做好的汤汁中,然后将香油与熟芝麻一同倒入其中并搅匀,即可放置于冰箱冷藏室保存。

  总结:

  韩国铁板烧培训哪里好?学韩国铁板烧,去煌旗学比较好,煌旗采用的教学方式是,因而来煌旗学习的学员,除了可以了解韩国铁板烧的理论知识,还可以亲自动手操作练习韩国铁板烧。

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