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去学肠粉的培训技术多少钱,贵不贵

来源:煌旗小吃培训 时间:2021-05-08 阅读:95

看到一家工厂门口前的那个肠粉店,每天都有很多人,从早上一起到中午,都不停地有人在那吃肠粉,就单单一个简单的肠粉店,老板每天都至少卖出200多份,我大概地算了下成本及其它费用,这个老板至少每个月可以赚2万多,这还是只计算早餐肠粉赚的钱,算上中午的粉面,晚餐,哇,越算越多,至少25000以上。说实话,我也想去开店了。
 
但是不懂肠粉技术啊,如何是好?学呗。一般学肠粉技术需要多少钱呢 ?通常只单单学肠粉的技术,市面的价格一般在1000多,如果跟月入2万相比,这技术学习费用跟收入比,可以说是一点也不贵。而且肠粉学习的时间,也不需要很多,一般3天左右就可以啦。

去学肠粉的培训技术多少钱

 
下面是家庭的肠粉做法,如需要商用的肠粉技术,可以来我们煌旗小吃培训学习,不怕学不会,我们让你可学。
 
家庭的肠粉做法步骤一:
 
做肠粉的关键是粉浆的调配,在粉浆的配方上。小的时候在家附近的一家肠粉店,看到店里的人用水泡大米,然后放进机器里磨,米浆就慢慢从机器里流出来,之后他们就用米浆做拉肠粉。所以制作肠粉的关键之处,就是一定要用水泡米(粉)过一夜(起码2小时以上)
 
家庭的肠粉做法步骤二:
 
把昨夜泡好的米磨好成磨细的米浆后。我们就要然后搅碎肉,调好味道。制作一碟好吃的肠粉,配料千万不可以马虎。
 
家庭的肠粉做法步骤三:
 
当然少不了的是秘制的肠粉酱汁和调料了。肠粉源自广东,广东有句说话:"吃野要吃味道!”因此广东饮食文化中,酱料是一大特色,也许其他地方很 难有广东地区如此繁杂的酱料配方;而且基本用的酱料都不是市场上单一的工业成品,而是多种酱料经过自己加工而成的,比如比较常见的肠粉卤酱。

肠粉技术培训

 
家庭的肠粉做法步骤四:
 
添些鸡蛋和生菜,刷上少许的植物油,将碎肉配料与米浆均匀的铺在肠粉撑上一蒸,轻轻一卷,粉皮夹着馅形成了一个长长的筒状。为了其更加入味,用肠粉铲把略像猪肠的粉筒切成几节,淋上特制的卤酱,一道软滑爽口的肠粉粉就制成了。
 
家庭的肠粉做法步骤五:
 
许多人来广东前,从来不知道肠粉是什么。有些人di一次听到它的名字,总觉得很恶俗。但只有你一旦试过肠粉的味道,总难以忘怀那种爽滑的滋味。淡淡的酱汁上飘着点点翠翠的生菜随叶或细葱,均匀浇在肠粉上,香浓微咸。入口处,绵软的触感加上香咸的口感,让人迷醉。使每盘肠粉都散发着具有穿透力的吸引。

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