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摆摊卖网红鸡爪能赚钱吗？

来源：煌旗小吃培训时间：2021-07-02 阅读：81

网红鸡爪韧劲弹牙，不油腻并且含有丰富胶原蛋白，是很多女性朋友们都钟爱的美容养颜食物。下面让我教大家做这一道酸辣爽口，韧劲好吃，胃口大开的“网红鸡爪”。材料：鸡爪适量，小米椒适量、香菜、蒜、姜、柠檬。摆摊卖网红鸡爪能赚钱吗？

新鲜鸡爪+香料少量+姜片冷水下锅煮8-10分钟，香料和姜是为了除味去腥，家里如果没有香料可以不加的。提前准备好凉白开和冰块，煮好的鸡爪捞出来泡到冰水里～冰水很重要，它决定了鸡爪是否Q弹泡椒凤爪酸辣单纯的淳朴滋味是它让人喜爱的。听说它还有开胃生津、促进血液循环的功效，那就要吃过的人才知道了！

网红鸡爪培训内容：

1、凤爪的清洗与处理方法；

2、凤爪的焖制方法与技巧的把握；

3、所需调料的准备及配置方法；

4、泡制的方法及应注意的问题；

5、网红鸡爪的市场采购技巧及要领，学员开业使用设备的采购地点及价格指导

抖音网红鸡爪做法，超美味吃1口就上瘾，鲜嫩爽脆香辣过瘾，根本停不下来！任何时候，超级美味的开胃凤爪，出现在餐桌上都是非常受大家欢迎的，想要那种鲜嫩爽脆香辣过瘾的快感，想必它就是其中的一样，吃上1口就上瘾，根本停不下来。众所周知，鸡爪中含有大量的胶原蛋白，美容养颜的作用不言而喻，将它们完全煮熟后，再辅以酸辣味美的调味汁，拌出来的味道和口感，丝毫不亚于其它食材，在数量庞大的凉拌菜中，它始终排都是名列前茅的小吃，深受广大女生的追捧。

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