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哪里可以学做麻辣香锅

来源:煌旗小吃培训 时间:2018-04-14 阅读:75

哪里可以学做麻辣香锅?如今麻辣香锅在市场很受人欢迎,它独特的口感博得了很多人的关注和喜爱,不少人会选择它作为夜宵。对于创业者来说,选择麻辣香锅作为创业项目也是很不错的。
 

麻辣香锅的麻辣是通过辣椒和花椒来体现的,香指的是炒香。如果单纯的通过炒辣椒和花椒是无法实现醇厚的香辣的,这就要提前熬制香麻油和麻香红油,用这两种油来实现真正的麻辣鲜香。这也是不少人想要到专业的培训学校学习麻辣香锅技术的原因。
 

哪里可以学做麻辣香锅
 

那哪里可以学做麻辣香锅?学做麻辣香锅可以考虑一下煌旗小吃培训学校,包教包会,随到随学,不限时间,在煌旗学做麻辣烫香锅,可以学到这些内容:

1.麻辣香锅配料,酱料,调料,食材等基础知识教学。

2.针对不同食材(蔬菜,干货,海鲜,肉类,内脏,肉丸,豆制品等等),香辛料的作用及分类、选料及加工传授。

3.针对不同口味的麻辣香锅酱料的制作。

4.食材主料的腌制及处理方法。

5.红油、卤水的的制作及保养。

6.麻辣香锅的烹饪方法及火候掌握。

7.卤汤、鲜汤、酱料等材料的熬制。

 

想要了解更多麻辣香锅技术培训信息可以关注:http://www.hqmeishi.com/product-925.html

在此,还要推荐可以和麻辣香锅相搭配的饮品,鲜榨果汁:http://www.hqmeishi.com/product-688.html
 

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