来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-31 阅读:232
现在,梅州的梅县腌面不仅是梅州特色小吃,还成为了海外客家人思乡的眷恋。所以不少人看到这一点,想要开梅县腌面店,那么哪里有学做梅县腌面的地方?说到这个,就不得不提煌旗了,煌旗有专门的梅县腌面培训班,所以在煌旗是可以学做梅县腌面的。
来煌旗学做梅县腌面,不用担心会学不到技术,煌旗的梅县腌面是由经验丰富的培训老师的,会通过理论和实操相结合的方式让学员更快的上手,快速的掌握梅县腌面的做法。所以想要学做梅县腌面的朋友,不妨考虑一下来煌旗的梅县腌面培训班学习。
梅县腌面,味道爽口香滑,颜色金黄,所用的面,不是干面,不是包装的熟面,而是生面。只有生面,才有“腌”的价值,才腌得起来。梅州腌面与武汉热干面有类似之处。不过,梅州腌面不以“干”为荣,它主要讲究“油”,不湿而有油头,这才是一碗有品质的面。
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