来源:煌旗小吃培训 时间:2018-05-30 阅读:189
广西米粉中比较出名的是桂林米粉。桂林米粉其特点不在米粉本身,而在汤底、调料和配菜上。所以想要做出好吃的桂林米粉是不容易的。那么学做桂林米粉技术哪里好?答案就是煌旗了,学做桂林米粉技术就来煌旗小吃培训机构学习,不限时间,可学。
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桂林米粉有一个很特别的吃法,那就是干捞卤粉,配上适量的酸菜搅拌均匀,先品粉,后喝汤,这样能品尝到桂林米粉的独特的美味。此外,桂林米粉还有一些不可缺少的小料和配料,一般多是切碎的酸豆角、酸笋、剁椒、葱花、香菜、油辣椒等,还可以根据个人的口味随意添加。
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